ثبت من تجارب عده ان مرضى السكر تنخفض نسبه السكر في دمائهم فتصبح كما هي عليه لدى الأشخاص الأصحاء اذا تناولو العسل.
ولا يمكن تعليل هذه الحاله الا بوجود ماده مؤكسده في العسل ,تجعل تمثيل سكره أكثر سهوله في الجسم ,فلا يظهر بنسبه مرتفعه في الدم.
ومما يساعد على تمثيله كذلك احتواؤه نسبه مرتفعه من البوتاسيوم,وقدثبتت فائده العسل اذاكان مرض البول السكري لايرجع الى انعدام الانسولين تماما ,وانما يرجع الى صعوبه تنبيه الخلايا التي تفرزه في الدم ,وفي هذه الحاله تعمل الملعقه الصغيره من العسل على زيادة سريعه و كبيره في سكر الدم مما يؤدي الى تنبيه خلايا البنكرياس لافراز الانسولين,الا انه يجب على مريض السكر القيام بعمل تحاليل للدم قبل تناول العسل ,وبعده,لتحديد الكميه المسموح بها باشراف الطبيب.
ويمكن تناول العسل مع عصير البصل من دون تقيد بعمل تحاليل ,اذا اخذ منه المقادير الاتيه:
ملعقتان كبيرتان من العسل يضاف اليهما فنجان ونصف من ماء البصل, على الريق ,مع تناول كميه من مبشور البصل بمقدار بصله جافه متوسطه الحجم في كل وجبه.
وهذا الموضوع ذكر في الطب القراني بين الدواء و الغذاء و اتمنى انه ينال على اعجابكم و ان الله يشفي مرضانا و مرضى المسلمين
موضوع: العسل ومرضى السكري 
الجمعة يناير 02, 2009 9:26 am
