يعقد بالمعهد القومى للتغذية دورة تدريبية حول تغذية الرياضيين وذلك اعتبارا من يوم 18 فبراير الحالى ولمدة شهر ونصف الشهر على ان تعقد بواقع مرة واحدة اسبوعيا.
وصرح الدكتور مرتجى نجم امين عام الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية بأن عقد هذه الدورة ياتى ايمانا باهمية الغذاء ودورة العظيم فى تقدم الشعوب والتوصل الى رؤية جديدة للغذاء ورفع كفاءة العاملين فى مجال التغذية.
واوضح أنه نظرا لأن التغذية تؤثر بشكل كبير على تحسين الاداء الرياضى للاعبين قررالمعهد عقد هذة الدورة حول تغذية الرياضيين .
ومن جانبها قالت الدكتور عزة جوهر عميد المعهد ان الهدف من هذة الدورة هو تنمية مهارات المتدربين العلمية والتطبيقية من الاطباء واخصائى العلاج الطبيعى العاملين فى مجال تغذية الرياضيين حتى يكونوا قادرين على تقدير الاحتياجات الغذائية للرياضيين من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون0
كما تهدف الى تخطيط نماذج غذائية متنوعة وغنية بالفيتامينات والمعادن وتطبيق نظام غذائى مناسب اثناء التدريب والمنافسة الى جانب تحديد الكمية الملائمة من الطاقة التى يحتاجها الرياضيون 0
واضافت ان التدريب خلال الدورة يتم من خلال اساتذة من المعهد وبالتعاون مع نخبة من اساتذة الجامعات والعاهد التعليمية ويشمل استخدام وسائل متعددة منها الوسائل المرئية فيديو وعروض كمبيوتر ووسائل سمعية مع شرح تحليلى وتطبيقى ملائم للمستوى العلمى والتقنى للمتدربين.
وذكرت ان المعهد يعد مركز معاون لمنظمة الصحة العالمية فى الشرق الوسط باعتباره الجهة العلمية البحثية والعلاجية المتخصصة فى مصر فى مجال التغذية ويقدم العديد من الانشطة والخدمات المتميزة من خلال اقسامه العديدة والمتنوعة ويعمل به نخبة منتقاة من المتخصصين والاساتذة.
موضوع: دورة في تغذية الرياضيين في مصر 
الثلاثاء فبراير 12, 2008 12:19 pm